【生活情報*屏東e報-記者吳富正、湯玉婷/2016.01.07.屏東報導】
 屏東縣萬丹鄉不到50歲的林豐隆,原從事水質監測工作,因工作關係經常與漁民接觸,讓他對養殖產生了興趣,4年前蓋了一座將近300坪的室內養殖池開始養蝦;因所在環境不能抽地下水,所以以純海水養殖,林豐隆知道養殖首重水質,而專業水質監測難不倒他。「養的蝦都是在SPA浴池長大的,成蝦後冰鎮進入睡眠,每隻蝦都味美鮮甜,無藥物殘留」,林豐隆指著上百萬建造、媲美五星級的室內海水養蝦場說,這裏住的每隻蝦子都是健康寶寶。


 林豐隆表示,育成率將近9成,近年來純養白蝦的漁民不多了,頂多和其他魚種混養。他模擬海水負壓環境,把水池深分成2米、4米、6米高,小蝦從2米深到中蝦4米深,而成蝦需有海水6米深的壓力,不同大小的蝦子住不同樓層,而且利用循環原理,經過處理過的水可以重複使用,除自然蒸發的海水外,一個月補充不到1車海水。


 屏東縣政府農業處姚志旺處長表示,林豐隆雖非養殖科班出身,但經4年的摸索,已有一套標準的養殖方式,獨創海水科技養殖,以微生物及益生菌培養水中菌相生態,無任何藥物、抗生素等化學添加物,讓蝦子健康長大,5-6個月即可長成18-20公克重,捕撈後新鮮活蝦-35℃急速冷凍包裝,從養殖到成品、製程、控管、堅持品質,保持蝦子原味。現在急速冷凍的鮮蝦,透過宅配及通路推廣已有固定消費群,林豐隆希望讓更多消費者吃健康衛生安全無負擔的蝦子,因位於88快速道路旁,特別取名「88津甘蝦」,歡迎消費者採購品嚐。
88津甘蝦http://www.88jds.com.tw/
產銷諮詢:林豐隆0932882006
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【屏東e報】http://blog.news-007.com/pd/news_ii.html?nID=1721

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【生活情報*屏東e報-記者吳富正、湯玉婷/2016.01.07.屏東報導】
 屏東縣高樹鄉45歲李志明十幾年前由上班族回鄉務農,從種木瓜到種蕃茄,光在農會進出的金額一年超過500萬,最近下雨,種的小蕃茄受了些損害,但把受傷的蕃茄摘除,一星期後又可吃到香甜多汁的小蕃茄。近年來,鄉間秋季流行種小蕃茄,高樹種澄蜜香的人更多,李志明把部份較老木瓜砍除改種蕃茄,除澄蜜香還有玉女蕃茄,他算一算蕃茄面積多達2公頃多。


 李志明表示,8月份種的小蕃茄,10月中開始收成,前幾年盛產,顧客吃到好吃回購率高,每天採收1000斤上下都被訂購一空,雖然今年暖冬影響蕃茄生長,有些提早開花,但果型較小,總產量減收約3成,但李志明利用種木瓜技術,勤於施肥及剪枝葉,讓玉女蕃茄紅潤香Q,澄蜜香果肉紮實口感極佳,價格每斤60元,依然是消費者最愛的選擇。前幾天一場大雨,正豐碩的蕃茄吸滿水而裂果,李志明趕緊雇工把裂果全摘除,以免感染疫病。


 屏東縣政府農業處鄭永裕副處長表示,李志明勤剪枝讓枝條更茁壯,而花期延長持續結果,預計可收到2月初,這個季節是吃蕃茄好時機,玉女甜、澄蜜香,不妨來高樹一趟蕃茄之旅。
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【屏東e報】http://blog.news-007.com/pd/news_ii.html?nID=1720

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【生活情報*屏東e報-記者吳富正、湯佳寧/2016.01.07.屏東報導】
 屏東縣府補助中低收入戶免費安裝住宅用火災警報器,是潘孟安縣長「安居樂業」的重要政策之一,屏東縣府消防局許美雪局長表示,去年一萬六千七百多戶可安裝戶數中,安裝率超過9,全力為弱勢族群建立居家消防安全防護網。許美雪局長呼籲,一般家庭、工廠、公司的安裝率,僅百分之十左右,希望能自行安裝,提早偵測火災事故,加強避難逃生與應變處置的能力,確保生命財產安全。


 屏東縣府消防局表示,去年屏東縣中低收入戶可安裝住警器的戶數為16762戶,共計已安裝15169戶,有1593戶拒絕安裝,安裝率達到90.5%,超過預期六成以上的戶數安裝,落實屏東縣府照顧弱勢族群「安居樂業」的承諾。至於,住警器之功效如何?消防局說,去年內埔鄉龍泉地區有一中低收入戶,於夜間11時左右家中發出尖銳的警報聲響,消防分隊據報趕赴查看,該住戶驚訝說,還好住警器發揮功能,在睡夢中提醒,於第一時間發現後,立即迅速自行撲滅火勢,未造成重大損害。林邊鄉水利村也有一住戶,因聽到住警器發出警報聲響,立即通報消防單位,消防人員到達現場時,屋主已自行撲滅,無人員傷亡及財產損失。


 消防局強調,裝設住宅用火災警報器,是一項持續性的工作,需長時間持續推動,該局已列為現況的工作重點,將透過各種大型宣導活動積極宣導推廣,鼓勵民眾能自行裝設住宅用火災警報器,以保障居家之消防安全。
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【屏東e報】http://blog.news-007.com/pd/news_ii.html?nID=1719

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【生活情報*屏東e報-記者吳富正、湯佳寧/2016.01.07.屏東報導】
 屏東縣救國團1/25-1/26為屏東縣各國中、小之學校教師辦理「魔術校長變!變!變!魔術科學營」冬令營隊,邀請前屏東教育大學、美和科技大學校長林顯輝博士擔任講師,介紹魔術的數學原理、科學原理及心理原理,簡單運用橡皮筋、撲克牌或銅板,了解魔術所運用的手法,說明如何運用數學邏輯,利用魔術活化教學,讓刻板課程生動活潑,拉近學生距離。林顯輝博士表示,魔術大多是障眼法或利用道具,但他深入專研後發現,利用數學邏輯即可得知會是哪張牌,從魔術找出數學定律衍生成創意遊戲共有一百多種,就連知名魔術師劉謙也不會。希望將魔術融入在課堂教學,利用簡便道具,創造驚奇,讓魔術在校園活動中帶來歡樂,也能運用在教學來凝聚學生的注意力,還可以激發學生的好奇心和洞察力,上課氛圍變得更活潑有趣。


 屏東縣救國團表示,「魔術校長變!變!變!魔術科學營」費用每人1200元,活動只辦理一梯次,歡迎對魔術有興趣者報名參加,全程參加的老師可獲得11小時學習時數,公務人員亦可獲得學習時數認證,活動相關資訊可上網「屏東縣團委會」、fb至「屏東縣團委會寒暑期活動」專區查詢,或請洽08-7361084*21救國團屏東縣團委會蕭淑鈴小姐。
救國團屏東縣團委會http://ptntc.cyc.org.tw/
救國團屏東縣終身學習中心:屏東市中華路80-1號
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【屏東e報】http://blog.news-007.com/pd/news_ii.html?nID=1718

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【生活情報*屏東e報-記者吳富正、湯佳寧/2016.01.05.屏東報導】
 原住民族第一位榮獲國立臺灣工藝研究發展中心「工藝之家」殊榮的來義鄉排灣族阿給努(莊太吉)老師,1/5至2/4在屏東縣政府文化處四樓文物陳列館展出木雕創作展(屏東市大連路69號),開幕茶會將於1/9週六上午10點於文化處四樓舉辦。


 國立臺灣工藝研究發展中心「臺灣工藝之家」必須是曾獲頒工藝薪傳獎、傳統工藝獎、民族藝師、國家工藝獎之三等獎以上者或對工藝創作有卓越貢獻者;或曾參加政府機構舉辦之工藝競賽,連續三年獲得前三名者才能參與徵選。至目前為止全國只有143家臺灣工藝之家,阿給努老師於2008年入選,是國內工藝界與文化界對於他長年努力的肯定。阿給努老師的成就也得到部落的肯定,排灣族大頭目邏發尼耀高武安特別認他為乾兒子,允許「平民」階級的他透過雕刻傳承排灣文化。


 屏東縣府文化處表示,阿給努老師的創作之路,其實是無師自通、中年轉業,備嘗艱辛才有今天的地位。從小沒讀多少書的他,很早就到建築工地維持生計,中年時期因為內心聲音的呼喚,加上孩子日漸長大,阿給努老師決定重拾深埋心底的兒時雕刻興趣。1997年參加「臺灣省原住民木雕技藝競賽」榮獲入選,給他信心與勇氣,讓阿給努老師在藝術創作與文化傳承之路持續堅持下去。


 文化處提及,此次的阿給努(莊太吉)木雕創作展分成六大系列:傳統文化、分享、傳統生活、植物、創新及飲食男女等系列作品,透過木雕藝術傳達阿給努老師的藝術美學及先人的生活智慧,誠摯邀請大家一同前來欣賞。
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【屏東e報】http://blog.news-007.com/pd/news_ii.html?nID=1717

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【生活情報*高雄e報-記者吳富正、湯佳寧/2016.01.06.高雄報導】
 國立科學工藝博物館1/6至5/31於科工館北館2F動力機械廳東側出口處,舉辦「防災天后宮-防災科技特展」,1/6下午並進行「望愛七星橋」開幕典禮;科工館陳訓祥館長表示,「防災重於救災,離災優於防災」,莫拉克風災殷鑑不遠,科工館秉持「科技生活化、生活科技化」及「綠博物館」的宗旨,透過教育及展示的方式將防災科技「科普化」,讓參訪民眾均能容易吸收,並延伸到社會上普遍推廣,科工館既為教育部重要社教機構,著力於科學精神的探究與未來科技人才的培養、啟迪,因此災害防救的宣導工作,自然責無旁貸。臺灣地處環太平洋地震帶上,歷年頻繁遭受颱風、豪雨、 乾旱及地震等天然災害侵襲,因此防災知識的宣導非常重要,科技部與國家災害防救科技中心、國家實驗研究院國家地震工程研究中心、臺灣大學土木工程學系及科工館共同攜手合作,企圖將行政院多年來努力推動之大型災害防救科技研發之成果能廣為傳達至一般社會大眾,並教育民眾災防資訊的取得與學習。


 「防災科技特展」亮點以100-103年度行政院災害防救應用科技方案成果為軸線,輔以民間信仰之諸神:「千里眼」、「順風耳」、「海龍王」、「土地公」、「媽祖」等信仰意象,介紹現代防災應用科技,其中「現代千里眼」引介衛星影像、航照、UAV無人載具系統,「科技順風耳」則介紹地震預警系統,「四面海龍王」則介紹即時水庫水位監測系統、自動化淹水監測,「八方土地公」則引介災害潛勢地圖、大規模崩坍區監測系統,「媽祖」則綜合說明了國家災防科技研發歷程,此外,還有甫落成、跨橫科工館2樓東西兩側的「望愛七星橋」,則是科技部補助國家地震工程研究中心研發之「救災用複合材料輕便橋」。現場提供四大體驗專區:(1)心誠則靈-求籤體驗。(2)有求必應-地震波擊打體驗。(3)誠心祝福-祈福卡吊掛。(4)消災解厄-登輕便橋體驗。


 陳訓祥館長提及,科工館身為南臺灣社教機構的指標,珍視地球資源,敬天畏神、愛惜大地,並且力促幸福、快樂的吸收科普相關知識,培養正向的科學精神與態度、以及充實豐富的科學生活與應用能力,並期使天天都是科學日、人人都是科學人。
國立科學工藝博物館http://www.nstm.gov.tw/
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【高雄e報】http://blog.news-007.com/ks/news_ii.html?nID=1716

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【生活情報*屏東e報-記者吳富正、湯佳寧/2016.01.06.屏東報導】
 客委會為鼓勵客庄青年創業,103-104年首度辦理「客庄青年新創事業競賽」,12/28在南港「台灣客家產業博覽會」頒獎,屏東縣政府初審推薦的「愛有機蔬果輕食坊」、「耕心好物商行」兩家廠商通過決審名單,各榮獲50萬元的獎勵金,屏東縣政府也獲得兩項榮譽及獎金10萬元。


 屏東縣政府客家事務處曾美玲處長表示,本次所推薦的5家業者均順利進入複審階段參與競賽,歷經一年競賽,透過銷售實績、實地訪評等指標進行評比,屏東「愛有機蔬果輕食坊」、「耕心好物商行」兩家青創業者脫穎而出,獲得50萬元的獎勵金。而屏東縣政府也因積極輔導業者參與競賽,榮獲本次「機關參與績優獎」及「機關推薦獎」共計10萬元獎勵金,在各地方政府普遍財政困窘中,為地方爭取榮耀,實屬不易,未來將運用於協助青年創業相關計畫中。
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【屏東e報】http://blog.news-007.com/pd/news_ii.html?nID=1715

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【生活情報*屏東e報-記者吳富正、湯佳寧/2016.01.06.屏東報導】
 屏東縣客家文物館於2/8~2/11(年初一~初四)農曆春節期間,將以喜氣的花布、創意盤花、客家剪紙等充滿客家元素的飾品來妝點布置,館舍除了維持靜態的展示外,還規劃年俗表演、多項DIY體驗課程(前50位民眾免費)、街頭藝人Show等活動,讓返鄉民眾及外縣市訪客感受到濃濃的客家年味。


 屏東縣府客務處曾美玲處長表示,今年新春活動內容多元精彩,2/8~2/11每日上午10時至12時,安排不同的街頭藝人表演,有變臉秀、烏客麗麗演奏、雷神王子雜耍廚師秀、造型汽球互動達人秀等等,還規劃多項創意DIY課程,包括客家花紙陀螺、客家花糖霜餅乾、檳榔子、剪紙、造型氣球、客家花布鬱金香、客家藍衫吊飾、椰子陀螺等,課程內容豐富,歡迎一起到客家文物館歡樂過新年。
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【屏東e報】http://blog.news-007.com/pd/news_ii.html?nID=1714

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【生活情報*屏東e報-記者吳富正、湯佳寧/2016.01.06.屏東報導】
 屏東縣政府客家事務處去年受客委會的委託試辦「客語學習家庭計畫」,要將客語真正落實在日常生活,促使年輕父母以客語與子女交談,提高家庭使用客語頻率,讓客語學習更具生活化。客務處曾美玲處長表示,為挽回客語流失的頹勢,屏東縣政府決定從家庭教育著手,過去最容易習得母語的場域就是家庭,透過有系統的規劃,以親子共學的概念將客家文化融入活動,進而達到客語復振的目的。首先在市區及客家鄉鎮招募客家家庭,再由客語薪傳師在週末期間將各個家庭聚集起來,透過聚會、工作坊及客語活動等方式,提供家庭有關親子共學、客語遊戲等活動,讓家長和孩子利用不同的客語學習資源將客語自然融入家庭,進而喚醒父母對客家文化的重視。


 曾美玲處長提及,屏東縣府客務處「客語學習家庭計畫」招募60組客語學習家庭,有父母親都是客家人的家庭、也有閩客聯姻的家庭,出乎意料的還有新移民媽媽帶著小孩一起來參加活動,新移民媽媽分享「自己嫁到客庄多年,都不敢開口說客語,藉由活動,終於可以用客語跟婆婆溝通了」;還有位住在高雄的客家阿婆特地搭火車到屏東陪小孫女一起遊戲。今年計畫將持續推行,期望透過親子活動,吸引家長與孩子對客家文化的認識與喜愛,未來不管在市區或客庄各角落都可以聽到更多孩子使用客語、以客語溝通。
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【屏東e報】http://blog.news-007.com/pd/news_ii.html?nID=1713

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【生活情報-記者吳富正、湯佳寧/2016.01.05.花蓮報導】
 花蓮理想大地渡假飯店的午后,在里拉餐廳沏一壺具有穀物紅寶石之稱的「紅藜」好茶,用美食享受輕鬆的綠色時光。里拉餐廳經典下午茶品選用有機紅藜所製作出的茶包,鮮亮的紅色色澤以及獨特香氣,紅藜經採收後挑選,選出品質最好也最飽滿的藜麥才有辦法製成茶包,泡出一杯好茶,另外還用紅藜製作成紅藜馬芬蛋糕,蛋糕中有核桃果仁與這顆紅寶石,讓您享用的安心又健康。最具獨特的西班牙油條不同於傳統吉拿棒做法,外型與台灣早餐常出現的油條類似,西班牙油條以麵粉製成生麵粉後,放進擠花帶中,利用花嘴的邊形塑出油條花邊的形狀,擠入熱油鍋中油炸,撒上糖粉及肉桂粉,外殼酥脆內部軟的口感,趁熱食用最美味,搭配特製的醬,美味令人一再回味。


 里拉餐廳下午茶餐點提供甜點外,還有鹹點以及季節水果,嚴選在地新鮮有機食材,搭備創意巧思,讓在地食材也有更獨特的風味。如芝麻鯛魚塔,用台灣鯛魚包裹芝麻酥炸,充滿芝麻香氣;茴香鮭魚番茄塔,嚴選燻鮭魚,搭配有機番茄特製醬汁,讓包裹在鮭魚中的茴香及洋蔥,與番茄拼湊出新火花;里拉餐廳自1/1起14:30~16:30,雙人餐點750+10% 每人低消300+10%,花蓮鄉親免收一成服務費。詳情請洽理想大地官網www.plcresort.com.tw或電洽02-26588181、03-8656789、07-2117997。
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【生活情報】http://www.news-007.com/news_ii.html?nID=610

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