【生活情報*屏東e報-記者吳富正、湯佳寧/2015.12.21.屏東報導】
 環球購物中心屏東店為迎接耶誕節來臨,12/25至12/27舉辦【耶誕好禮三重送】,好禮一:凡至1F、3F、4F、6F特賣會,當日消費累積滿3000元,即贈「21世紀烤雞腿套餐」乙份(活動不含APPLE、UNIQLO專門店);好禮二:至5F餐飲消費累積滿399元,即贈「小熊耶誕筷」;好禮三:當日全館消費累積滿5000元,即贈「ROKU小鹿保溫杯」乙份。


 環球屏東店表示,【耶誕好禮三重送】須持環球聯名卡或iMall卡,兌換地點為1F服務台,因數量有限,每人每卡限兌換乙份,送完為止。


環球購物中心屏東店
http://www.twglobalmall.com/index.aspx?stid=TWA2DB
電話:(08)766-3899 傳真:(08)766-3699
屏東市仁愛路90號
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【屏東e報】http://blog.news-007.com/pd/news_ii.html?nID=1659

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【生活情報*屏東e報-記者吳富正、湯佳寧/2015.12.20.屏東報導】
 台灣世界展望會12/19、12/20辦理兩天一夜的青少年生涯發展培育營,邀請屏東地區國一至高一共104位弱勢家庭的青少年參與,期待透過體驗教育、講座分享、職業訪查三大方向之生涯培育活動,協助青少年發展潛力,從自我認同中獲得肯定,幫助他們有多元發展的機會,建立健康的自我形象,能夠具備足夠的生涯預備,更能回饋社會且自助助人,最終完全邁向自立之路。活動中亦安排曾經接受過台灣世界展望會的資助,現在不但已經自立,而且在今年桃園聽障亞太運動會比賽獲得混雙、團體2面金牌及男雙銀牌的羽球國手陳忠羿到現場分享,自己從被幫助到自立以及職業生涯的心路歷程。活動並安排孩子們參訪「海軍陸戰隊九九旅」,讓孩子們有不一樣的職前體驗。


 台灣世界展望會南區辦事處陳雅玲主任表示,在台灣世界展望會所幫助的孩子中,有許多長大後選擇從軍,因為可以立即有穩定的收入改善家庭經濟狀況,因應孩子們的意願,本次活動特別安排孩子們參訪「海軍陸戰隊九九旅」,並且實地參訪戰車維修的過程,讓孩子們在做職業選擇之前,能先有更多的認識,也可避免有不適應的狀況發生,也感謝國軍的全力支援。本次生涯發展培育營邀請在林邊國小兼任體育老師的羽球國手陳忠羿,來分享自己的成長故事;陳忠羿小時候因為發燒喪失部分聽力,國中二年級時成為台灣世界展望會資助的孩子,因為有資助人的幫助,讓他得以順利升學,並有機會在大學時接觸羽球,找到自己的天份,他今年參加桃園聽障亞太運動會比賽獲得混雙、團體2面金牌及男雙銀牌,他感謝資助人對他的幫助,現在他不但在學校擔任體育老師,有空時也會在林邊河濱羽球場義務教導弱勢家庭的孩子學習羽球,期望能為國家培育更多體育種子,他要把資助人給他的這份愛繼續傳遞出去,本次活動他也將自己經驗分享給現場的孩子們,期盼自己的經驗可以鼓勵孩子們更勇於追求自己的夢想,同時他也期盼更多人一起加入台灣世界展望會的資助兒童計畫,讓更多孩子感受到愛與溫暖。
 陳雅玲主任提及,在台灣世界展望會長期所關注的國內貧童中,有超過四成孩子是單親家庭或隔代教養家庭,主要照顧者的教育程度多為國中、國小或不識字,約佔六成,還有許多兒童的父或母因失蹤、酗酒、賭博等問題,沒有擔負家庭經濟責任,致孩子在接受基礎教育的過程中,既缺乏課業上的指導與督促,更因為家庭經濟的窘困,影響上學之路,很多有天份的孩子,因為家庭經濟因素被迫放棄學業,台灣目前還有許多這樣優秀的孩子尚未獲得資助人的資助,為幫助經濟弱勢家庭的孩子也能有公平的受教育和學習機會,能習得一技之長,有機會轉變貧窮的家境,邀請您透過國內兒童每個月2000元的固定資助資助關懷,成為孩子的資助人,讓孩子感受愛與關懷,更有機會懷抱夢想、轉變未來。台灣世界展望會資助專線08-7370483轉870
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【生活情報*高雄e報-記者吳富正、湯佳寧/2015.12.18.高雄報導】
 新光三越高雄三多店12/18起至2016年1/17與積木設計團隊「手創兒童」合作,在12F文化館規劃兼具創意與歡樂的「Hi!2016、創意積木樂園」主題展覽,包含高度超過1公尺的積木耶誕樹與藉由光線照射而成的積木光影秀作品都將同時登場,希望透過別具巧思的積木堆疊,激發出每個人心中無限的想像力,盡情揮灑獨一無二的創意。本次所有的創作均由「手創兒童機械科學館」團隊統籌創作,團隊裡的所有成員都是樂高迷,不僅樂於在積木堆中發揮巧思,也樂於與民眾一同分享運用積木所呈現的雕塑之美,本次展覽為該團隊首度進軍高雄,在100坪的展場空間中,將區分為七大主題區,從小至未滿10公分,到大至高達120公分的近100件各式積木創作,都是在堆砌組裝中所構成的視覺藝術,加上活動採免費入場,尤其適合全家人一同蒞臨欣賞這樣難得一見的積木藝術。


 在本次展場中規劃「積木慶佳節」主題區,製作高達1公尺的積木耶誕樹,並且用積木精心設計出許多可愛的雪人伴隨左右,希望為耶誕佳節獻上更多的驚喜與祝福。在「積木收藏家」主題區中,則匯集了許多生活或電影中的人氣指標,包括巨型小精靈(PACMAN)、大型積木建築作品「彩虹大樓」,與小鋼鐵人、侏儸紀恐龍等私房創作都將齊聚一堂。另外,在「積木光影秀」主題區中,創作者巧妙地將積木素材與光影藝術(SHADOWART)完美結含,乍看之下平凡無奇的積木堆疊,一旦投以光影照射之後,就能呈現出完整的人物特徵與外貌輪廓,令人大開眼界。


 除令人靜態的積木作品展示外,為讓更多民眾能親身體驗積木的創作樂趣,新光三越高雄三多店也於展覽期間的週末規劃了超過10場的親子積木手作教室,每週的製作主題也各不相同,邀請爸爸媽媽帶著小朋友一起暫時脫離3C商品的低頭世界,只需150元至220元的積木材料費,就能現場製作原價360元至750元的積木作品,更多活動詳情可至新光三越高雄三多店官網查詢;活動報名專線:(07)336-6100分機7964活動組。
新光三越高雄三多店FB-https://www.facebook.com/skm300
新光三越高雄三多店
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【生活情報*屏東e報-記者吳富正、湯佳寧/2015.12.19.屏東報導】
 屏東縣全國最長的吊床式吊橋「山川琉璃吊橋」即將於12/26下午2點起正式對外試營運,至2016年2/29免費提供民眾體驗,飽覽琉璃吊橋壯觀全貌,屏東縣府考量遊客安全及營運管理需求,未來吊橋將採單向進出方式,且限制上橋人數與發放號碼牌總量管制,同時規劃多處臨時停車場及提供搭乘大眾運輸工具,呼籲遊客以接駁方式進入吊橋參觀潘孟安縣長12/19前往勘查吊橋周邊相關設施,並親自上橋巡禮。潘孟安縣長表示,縣府預期試營運開始後湧入的人潮及交通疏導問題,目前已規劃多處臨時停車場及提供搭乘大眾運輸工具,期待山川琉璃吊橋的啟用,未來串聯鄰近的禮納里永久屋、原住民族文化園區、三地門藝術聚落,形成帶動整體觀光產業的推手。


 潘孟安縣長提及,這座距離河床平均高度45公尺、橋體全長262公尺的吊橋,連結三地門鄉三地村與瑪家鄉北葉村,是結合中央、縣府及鄉公所的力量共同推動,2014年8月動工,吊橋工程由紅十字總會援建,經費5300萬元,周邊引道工程和裝置藝術的經費,由重建會出資916萬元、縣政府出資350萬元,三地門、瑪家鄉公所也各負擔部分經費。吊橋規劃展現當地原住民文化與歷史,琉璃珠的意象裝置由在地藝術大師撒古流.巴瓦瓦隆設計,分別鑲嵌在橋上兩側及引道上計有32面故事牌,述說著部落動人故事。吊橋兩端的入口意象,則由三地門鄉地磨兒國小及瑪家鄉北葉國小學生,以馬賽克藝術作品,裝置錨碇座牆面及擋土牆牆面,尤其兩端各設置一座巨石裝置藝術,以「蕃藷」、「芋仔」的意象,象徵族群融合。


 屏東縣府觀光傳播處表示,山川琉璃吊橋試營運期間不收費,且開放10人以上團體預約,吊橋開放時間平日為上午9時至下午4時,假日為上午9時至下午5時,農曆春節2/7除夕當天停止開放。另考量遊客安全及營運管理需求,將限制橋上載量僅能100人,每小時發放400張號碼牌(前30分鐘開始發放),參觀動線並採單向進出通行,雙月由瑪家端進,三地門端出,單月再改由三地門端進,瑪家端出。停車地點規劃在原住民文化園區收費停車場、內埔農工、隘寮溪河床與堤防空地、水門夜市忠孝路路邊停車,目前並持續與周邊鄰近店家業者溝通,以提供民眾更多停車空間。


 至於接駁車搭乘地點,瑪家端接駁起點在原住民文化園區,三地門端起點為三地門鄉公所,接駁車往返行駛路線為原住民文化園區-北葉活動中心-北葉夜市站-內埔農工站-內埔側門站-富谷灣站-三地門鄉公所。每天上午8時10分發車,班次為平日每小時1班,假日每15分鐘1班,接駁費用每次10元,正式營運後收費標準改按市區公車收費標準計費。轉乘接駁民眾可於屏東火車站前站廣場左前方屏東客運總站,搭乘508公車至原住民文化園區站下車後步行前往;或搭8227、8228、8229公車至內埔農工側門站轉乘接駁車前往。接駁資訊可電洽屏東客運08-7324103查詢。相關山川琉璃吊橋試營運資訊,請上屏東縣政府網站查詢,並以縣府公告內容為準。
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【生活情報*屏東e報-記者吳富正、湯佳寧/2015.12.17.屏東報導】
 美和科技大學為提供屏東在地產業全新行銷模式的先導教學中心,12/17由楊平正董事長、陳景川校長率相關主管共同為新成立的「行動電子商務培育中心」舉行揭牌儀式。


 美和科大陳景川校長表示,「行動電子商務培育中心」以無線射頻辨識RFID與資通技術ICT應用為基礎,運用行動載具,透過虛擬線上購物網站和實體線下智慧商店之「虛實整合」概念,讓消費者親身體驗未來行動消費模式,未來更可提供屏東在地產業相關商品更寬廣行銷通路模式。


 美和科大經營管理學院林筱增院長表示,未來該院將結合所屬系所,將各系專業整合,如利用網路虛擬商城管理系統進行商品上架、存貨控管、網路行銷等資訊管理系統;結合文創概念與創意發想以行銷在地產特色品;藉由行動載具與無線網路整合店內RFID系統,建立實體智慧商店管理;在實際運作上,消費者應用RFID讀取器自動感應採購商品數量及金額,並透過自動化結帳感應機完成結帳扣款作業和列印消費清單等金流作業,創造智慧商店的創新消費模式,可提供全方位無人化商店的新型式服務。
美和科技大學http://www.meiho.edu.tw/
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【生活情報-記者吳富正、湯佳寧/2015.12.18.花蓮報導】
 花蓮理想大地渡假飯店2016年元旦假期除了跨年夜倒數煙火秀和浪漫天燈祈福外,元旦清晨將帶大家巡禮米棧古道,享受花蓮外海的碧海藍天,迎接新年第一道曙光。


 理想大地渡假飯店主管團隊於元旦清晨五點鐘,將帶大家一同去探索193縣道,有著百年歷史的米棧古道巡禮,活動全程2個小時,提供房客免費參加;位於海岸山脈的古道為水璉至壽豐的聯絡道路,村民將米由水璉挑肩而起走到米棧,促成了「挑夫」行業,更演變成現今米棧古道特有文化。為追尋祖靈的道路,米棧發展協會就地取材完成海拔415公尺步道,呈現出最原始的自然風景,在步道上欣賞木瓜溪蜿蜒在縱谷間,途中不時可以聆聽多種鳥類青脆鳴聲,沉醉地讓人忘了一路的汗水,攻頂後一覽無遺的東海岸更是迎接新年第一道曙光最遼闊的絕佳視野。


 理想大地渡假飯店為慶祝新年到來,「西班牙蜂巢糕」特惠買三送一,剛榮獲2015比利時布魯塞爾「Monde Selection」食品大展銀牌獎的蜂巢糕,經傳統八道工法特製而成,濃郁的蜂蜜芬芳與綿密口感,吃一口絕對令人嘖嘖稱奇,更嚴選花蓮在地有機蜂農培育的全國國產第一名的蜂蜜,即日起至2016/1/31搶先特價中,線上訂購滿2500元還可享免運費優惠。詳情請洽理想大地官網http://www.plcresort.com.tw/tw/food-discount-2015-...或電洽02-2658-8181、03-86-56789、07-211-7997。
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【生活情報/兩岸e報-記者吳富正、湯佳寧/2015.12.16.台灣。台中報導】
 中華郵政公司郵政博物館與中國郵政郵票博物館自12/16至12/20於臺中郵局聯合舉辦「海峽兩岸珍郵特展」,展出兩岸郵政(票)博物館館藏珍郵、封片及台灣集郵界榮獲世界郵展金牌獎郵集等,展品豐富且具歷史意涵;中國郵政集團公司李丕征副總經理、大陸國家郵政局副局長同為海峽兩岸郵政交流協會副會長趙曉光、中華郵政公司翁文祺董事長、臺中市林陵三副市長、交通部郵電司王廷俊司長出席特展剪綵。


 珍郵部分包含我方上海版飛雁原票全張及北京一版帆船、農穫、辟雍郵票面值1元全張50枚等,陸方為大龍郵票3分銀試模樣票及中國郵票設計史上首位設計師─費拉爾的蟠龍躍鯉飛雁郵票手繪稿等,皆為難得一見的集郵珍品。封片展品包含我方館藏─民國38年5月12日武昌航空掛快寄桃園埔心貼用漢口金圓票封及陸方提供之福州對剖票實寄封。


 中華郵政公司翁文祺董事長表示,此次特別展出本國集郵家珍藏「中國: 1897年加蓋改值郵票」、「大清國家郵政史」及「中國: 限東北貼用郵票1945-1949」等榮獲2015新加坡世界郵展金牌獎郵集,精彩可期。特展期間每日上午10時(特展首日為上午11時)及下午3時,特邀請國內集郵家導覽展品;展場另設立臨時郵局服務民眾,歡迎蒞臨參觀。
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【兩岸e報】http://blog.news-007.com/kh/news_ii.html?nID=1654

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【生活情報-記者吳富正、湯佳寧/2015.12.08.台北報導】
 經濟部商業司12/8在台灣大學集思會議中心蘇格拉底廳舉辦「餐飲老店永續經營與創新國際論壇」,邀請國際重量級產學界人士親臨現場。經濟部商業司陳秘順副司長開幕致詞表示,經濟部對於國內極具有傳統特色及發展潛力之餐飲業者,提供合適商業模式及ICT應用等資源協助,再藉由故事化包裝連結臺灣美食文化內涵、觀光遊程,提升品牌能見度和餐飲附加價值,將積極從資金、科技化及行銷等3大面向著手,創造傳統餐飲產業永續經營。執行單位中國生產力中心本次論壇特邀請國際餐飲大師包括日本立命館大學井澤教授、日本頑固餐飲株式會社東川浩之社長及新村猛副社長、鬍鬚張股份有限公司張永昌董事長、大食代餐飲管理有限公司許明鍵執行董事及美食詩人焦桐老師,講授應用科技重塑老店新魅力,以協助老店提升品牌能見度,並創造餐飲的創新價值與永續發展。


 日本經營超過50年的頑固餐飲株式會社東川社長講授日本外食產業歷史及現況,及頑固集團經營理念與企業文化,新村副社長則分享以科學與工學運作方式改善營運創新模式,利用數據分析達到服務人員行為的精實化,卻能同時兼顧文化、美食與營運效能;立命館大學井澤教授則在餐飲服務人才養成給予我們國際化的思維,並瞭解到飲食研究結合文化、行銷及科技所發揮成長能量:平民美食鬍鬚張股份有限公司張董事長則將與我們分享老店如何邁向國際化之路;大食代餐飲管理有限公司許執行董事則將介紹其改革美食空間的五感嶄新體驗;並邀請到美食詩人焦桐老師帶領我們一同品味餐飲美食文化及經營之道。無疑為臺灣餐飲老店的發展注入新思維,在面對轉型及開拓新市場時,為我國餐飲產業揭示新的方向。論壇中新村副社長深度提及日本與臺灣發展相似,皆已經是高度成熟化之餐飲市場,大型餐飲集團因為標準化與連鎖制度不易創新,小型獨立店鋪充滿元氣卻因財務體質脆弱沒有能力持續的創新。鑒於此,新村副社長以頑固餐飲株式會社為例,提出服務與體驗的創新經營策略解決方案。透過異業合作,以及與農家契作模式降低食材成本、栽種獨家品種的食材,並開發獨家品牌之調味料創造獨特性與差異化,與生產端共存共榮避免企業陷入價格競爭,凝聚企業能量。


 未來的發展是合作代替競爭,井澤教授則提出縱向是食材、生產與流通上的革新,橫向則為店鋪的群聚,老店應視彼此為夥伴形成聚落以發揮集客效應提升生產力,及不論本身店鋪多小,皆必須以國際的視野看待。新加坡大食代餐飲管理有限公司許明鍵執行董事亦提出以店鋪營業額比率取代固定租金的創新商業模式,降低店租壓力及讓顧客每天消費也不感到負擔的平價特色美食廣場策略,在亞洲各國已拓有69個美食商場之成功模式。鬍鬚張股份有限公司張永昌董事長也分享鬍鬚張從寧夏夜市路邊攤至今海外已有據點的品牌發展過程,提出唯有專業、技術、誠信與用人為材,方可在競爭激烈的餐飲業中,打造值得信賴的品牌與紮實根本的企業永續經營之道。
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【生活情報-記者吳富正、湯佳寧/2015.12.17.桃園報導】
 桃園市政府舉辦「桃園客家年菜暨第三期通過認證餐廳頒證發表會」,12/17在第三期輔導認證餐廳-中壢區皇帝嶺會館辦理,現場除頒發20家餐廳認證標章外,也發表客家特色年菜、創意菜,並邀集第一期至第三期認證通過之5家餐廳,一同至會場共下打鬥敘(辦桌),製作客家特色料理,包含皇帝嶺會館「客家三寶、鹽焗土雞」、祥和園活魚餐廳「客家鹹冬瓜蒸魚、桔醬燒排骨」、亨味食堂「金桔桂花蝦球、三代同堂燉雞湯」、山水緣餐廳「梅干扣肉綠茶包、剁椒魚下巴」、大江屋復古餐廳藥膳醉豬腳、酸菜封全鴨」,這些料理都是以客家食材作發想,令人垂涎欲滴,會場飄溢著客家美食的濃郁幸福好味道。


 鄭文燦市長在授證發表會除了頒授20家業者「桃園市客家美食認證優質餐廳」認證標章外,並親自上菜「客家三寶」,此道料理是由客家傳統食材「白菜、芋頭、南瓜」的組合,採用在地的南瓜、芋頭及白菜交錯舖排(象徵著桃園市的族群融合),蒸一小時以上,口感軟中帶脆,少油少鹽、清淡又營養,符合現代健康、養生的飲食觀念,讓大家對傳統客家料理方式改觀,使客家料理符合一般民眾的口味,因應創新與現代飲食潮流的客家年菜創意料理。
 桃園客家餐廳整合行銷發展計畫從102年啟動,至今已進入尾聲。該計畫由市府團隊及產官學三方專家學者進行現地訪查,了解各家餐廳的經營情況,另依餐廳原有的特色提出建議,調整菜色、環境、增添客家主題風味等元素,並開設研習課程,邀請桃園當地大專院校、專家學者等師資,講授菜色研發、經營管理、客家年菜行銷、創意菜色實作等課程。並輔以至市內各標竿認證餐廳觀摩學習,讓參與計畫的餐飲業者,突破傳統思維,將現代經營及創新理念融入餐廳,改善其服務品質、菜色風味,讓客家料理在東、西方飲食文化衝擊之下,仍能彰顯其獨特的風味。
 鄭文燦市長表示,本計畫為全國有史以來最大規模、中央補助經費最高之客家餐廳認證輔導計畫,從102年度起為期3年,輔導認證68家客家餐飲業者,改善菜色、環境等,並希望透過客家餐廳整合行銷發展計畫,整合桃園市百餘間餐廳,運用產官學三方合作方式,有系統、計畫性地進行輔導、改善店家,並結合了手機APP程式開發「桃園客家美食網」、印製了桃園客家年菜手冊、《好客之都-桃園客家美食Ⅲ》刊物加強行銷,讓到本市品嚐客家料理的民眾們,可更便利、安心地去品嚐經市府團隊認證的餐廳。
 客家事務局蔣絜安局長表示,透過計畫的推動,除輔導客家餐廳外,更結合桃園市設有餐飲系之相關高中、大專校院,藉由優質的師資、環境、資源並結合當季食物,研發出客家創意料理,提升客家餐廳之形象與競爭力;現場也由萬能科技大學餐飲系展示了應用客家傳統年菜食材改良成符合健康、養生概念的10道創意料理。一般民眾也可參考美食地圖中的食譜,將這些料理運用在年菜中,增加菜色豐富性,並藉由此計畫讓更多人從美食了解到客家文化之美。
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【生活情報*屏東e報-記者吳富正、湯佳寧/2015.12.16.屏東報導】
 屏東縣政府農業處12/19至12/24辦理「我的農場心旅行 食農教育樂遊遊」,以規劃連續五天遊程,整合屏北地區綠色觀光資源;12/16由農業處邀約新豐社區、大花農場、綠翠微有機農場召開記者會,姚志旺處長與社區理事長、農場主人宣導「從田園的土壤.到社區的餐桌,農村五感微旅行」連續五天「我的農場心旅行」,幾乎秒殺的免費遊程。


 姚志旺處長表示,活動包含農村再生、農場產業,以遊程方式推動農村產業行銷,安排了4條主題路線-幸福の心、有機の心、食尚の心、花現の心,整合屏北四個社區(新豐社區、塔樓村社區、鹽北社區、信國社區)、七個農場(打鼓坑農場、鴻旗有機農場、上庄休閒農場、薰之園香草農場、青翠園有機農場、綠翠微有機農場、大花農場),並結合食安理念與食農教育,以安心農產品為主軸,透過環境教育給與基礎概念,讓消費者走進農村、農場,與農作近距離接觸,了解生產的過程與環境,期望民眾藉此認識與了解食農的意涵,用感恩與尊重的心體驗一分耕耘、一分收獲的辛苦。


【幸福の心】12/19(六)、12/22(二)、12/23(三)■新豐社區 ◎打鼓坑農場
【有機の心】12/20(日)◎鴻旗有機農場、上庄休閒農場 ■鹽北社區
      12/24(四)◎鴻旗有機農場、上庄休閒農場 ■塔樓村社區
【食尚の心】12/20(日)◎薰之園香草農場、青翠園有機農場 ■信國社區
      12/21(一)◎薰之園香草農場、青翠園有機農場 ■塔樓村社區
      12/23(三)◎薰之園香草農場、綠翠微有機農場 ■信國社區
【花現の心】12/21(一)◎大花農場、綠翠微有機農場 ■鹽北社區
      12/22(二)◎薰之園香草農場、大花農場 ■塔樓村社區


 姚志旺處長提及,食農教育包含-【食育】健康飲食的教育、【農育】農夫精神的學習,藉由家長帶著小朋友參與本次活動,除了達到我們傳遞的概念,農家也可以一同參與,了解不同的做法互相成長,期望帶動整個屏北地區的產業攀升,將這份教育意義不斷傳承,珍惜食物、珍惜每位務農人的辛勤,才有新鮮、安全的農產品。
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