【生活情報*萬巒e報-記者吳富正、湯佳寧/2015.12.16.屏東報導】
 台灣彩虹愛家生命教育協會每年推出一部全新創作的聖誕音樂劇,並培訓各區志工團隊至社區、國小學校、醫療院所、育幼養護院、監獄觀護中心等地無償性的公益演出,近年演出約1000多場,近50萬孩童、受刑人受惠。【彩虹愛家】屏東光華團隊於12/16(三)上午至萬巒鄉五溝國小演出2015年全新彩虹聖誕音樂劇「狗狗天堂」,嘉惠五溝國小及萬巒鄉立幼兒園共190名師生。


 【彩虹愛家】屏東光華團隊表示,彩虹愛家運用多元藝術帶給孩子正向的信念,幫助孩子在各樣環境下,有能力做對的選擇,並擁有愛、信心和勇氣的生命信念。我們應用了多元藝術中的戲劇表演,相信透過活潑生動的戲劇表演,可以讓孩子在觀賞戲劇之時,學習生命教育中人際和諧、互助的美好品格和社會關懷的眼光。在歲末季節,希望音樂的傳唱、戲劇的演出,讓愛與感恩的盼望,可以充滿在孩子、家庭的心中。


 彩虹愛家志工每年全台公演的「聖誕音樂劇」,已為許多教會與小學校園,創造歡慶的文化與共同的記憶,他們希望能與更多夥伴每年攜手演出同一部戲,將平安及和好的好消息傳到地極,帶出更深更廣的影響力。
台灣彩虹愛家生命教育協會http://christmas.rainbowkids.org.tw/
******************************
【萬巒e報】http://blog.news-007.com/wl/news_ii.html?nID=1652

20150807084446wmXD

Life news 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【生活情報*兩岸e報-記者吳富正、湯佳寧/2015.12.15.台灣。高雄報導】
 在高雄市政府工務局的號召下,兩岸三地四所大學的學生,12/15齊聚高雄市駁二大義倉庫,以「自我維持-那瑪夏山區聚落可維持架構」為題,舉辦設計與研究工作坊,希望透過與兩岸知名建築與生態環境學者專家的討論對話,由學生實際操作規劃,為永續那瑪夏的生態與生存,找到與大自然平衡與共處的機制。所謂「人定勝天」,是人類挑戰大自然自我期許的一種成就,但台灣歷經921強震與高雄的莫拉克88風災之後,大自然可怕的力量令人敬畏,而如何找回大自然原始存在的動力,讓人類能與大自然和平共處,已成為當今生態環境學者積極尋求的目標。包括香港中文大學、大陸深圳大學、臺北科技大學及樹德科技大學四所學校的研究所師生齊聚駁二召開工作坊,以「自我維持self–sustain」為主題,由老師帶學生們於12/11進行基地現況調查訪談與了解那瑪夏民權國小與民權部落的環境後,分別就自然及生態、資源及能源、社會及文化、規劃及設計整合等四個議題層面,在工作坊進行為期四天的深入剖析、討論與規劃。


 樹德科技大學朱元祥校長表示,人類在追求經濟發展的過程中造成對環境的大肆破壞,引來大自然的反撲,所以追求生態永續的觀點,已是全球趨勢,此可以從改變生活習慣著手,像是圾垃分類、馬桶兩階段沖水、洗手水回收再使用,減少資源的浪費,而從改變生活型態著手,才是永續環境的核心價值;兩岸三地都是華人世界,可能面對的議題相似,值得借鏡。而此次透過四校針對一共同議題進行討論、交流與規劃,以學生是傳承知識的種子,跨域的學習,可以說是一次非常寶貴的學習經驗。
 這場實務工作坊除了讓兩岸三地四校的學生們聽與看,思考與想像,同時還要他們實地操作,以那瑪夏民權平台50公頃範圍,進行自我維持聚落的規劃設計與體系架構建置的討論,並從以上四個面向規劃與設計提案,及透過數據的呈現與評估,來論證自我維持的可行性。在週四最後的成果發表中,則以規劃、設計圖、組織架構圖、系統架構與數據為佐證,試圖找到與那瑪夏平台環境和平共處的機制。
 會議同時邀請兩岸重量級學者香港中文大學教授鄒經宇鄭炳鴻陳振康、南京工業大學市政工程研究所呂偉婭所長、中原大學景觀學系喻肇青主任、戴永提彭文惠、嘉南藥理大學環工系荊樹人教授、台北科技大學蘇瑛敏副教授、文化大學教授郭瓊瑩、樹德科大室設系教授宋鴻麒李彥頤楊博淵等多位學者專家與建築師王煦中就理論與實務的專業,與師生們對話交流,試圖從經驗與專業的對話交流中,為人類如何與那瑪夏平台的環境和平共處,找到一個永續維持的機制。
 在香港中文大學城市住宅研究中心主任、也是綠色建築評價標識臺灣專家委員會主席鄒經宇教授所帶領該校兩個課程的20位研究所師生前來參與,中心老師陳振康表示,香港是一個大城市,城市的孩子無法了解山區的生活與山區可能面臨的問題,透過此次實地到那瑪夏山區現況調查與當地居民對談,讓他們感受到天、地的偉大,天地人合一的重要,也讓這些城市長大的孩子學到了許多新的概念,過程讓他與學生都非常感動;也啟發出新的觀點:即課堂上所提出的數據是沒有感情的,但居民的反應才是真實的,在調查研究中應該融入理性與感性,才是最真實的完美。
 中心助教李響表示,兩岸的學習交流已是多年的歷史傳承,而城市規劃是一件非常複雜的事,需要多學科、跨領域的知識交流,特別是實地到場域研究,從人的角度透過群體交流,才是有血有肉的研究呈現。樹德科技大學室設系副教授李彥頤則從存活與知識傳承的角度,強調人與自然共生的重要性,並以生態資本、經濟資本、社會資源三者併存,才能發展出野生自然、綠色科技、在地產業、新舊風采、社區營造、生活知識的永續生存環境。
 高雄市府工務局蘇志勳副局長表示,對於兩岸三地四校的學習交流樂觀其成,對於師生們參與式行動研究的成果,市府工務局很樂意採納為未來發展那瑪夏生態永續環境營造的參考。
******************************
【兩岸e報】http://blog.news-007.com/kh/news_ii.html?nID=1651

20140730201121jMeH

Life news 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【生活情報*屏東e報-記者吳富正、湯佳寧/2015.12.15.屏東報導】
 屏東縣政府今年結合在地社區、部落特色、人文歷史等旅遊元素,串聯屏南、屏北景點推出7條一日遊、5條二日遊的「生態好屏遊」行程,遊程699元起,將於12/16正式開賣,邀請全國民眾前來屏東深度體驗,玩翻屏東。屏東縣政府12/15在滿州鄉特色民宿-樂水design hotel舉行記者會,由吳麗雪副縣長、觀光傳播處黃國維副處長、屏東科技大學陳美惠老師、雄獅旅行社蔡秋雲協理等人,一同轉動由滿州農會生產的牧草捲,象徵轉動「生態好屏遊、好屏開賣」,也轉動屏東各地生命力。


 吳麗雪副縣長表示,屏東的美不只是墾丁,還有很多地方都是深具內涵,例如原鄉部落、客家族群及半島文化,感謝陳美惠老師10多年來深入社區發掘社區部落之美,以及社區志工導覽解說,透過記者會推出優質遊程,讓全國民眾瞭解屏東之美。屏科大陳美惠老師指出,屏東縣旅遊條件及資源豐富,目前全縣共有16個生態旅遊社區,高居全國之冠,從屏北到屏南地區串聯組合,可提供遊客深度旅遊,期待透過產官學合作整合行銷,讓遊客更深入感受屏東的豐富人文。本次遊程內容包含走入老七佳部落探訪原民風情的「屏南之旅~七佳世遺」;尚未開放,詢問度超高的「山川琉璃吊橋」與全台最高「谷川大橋」,結合台灣原住民文化園區、六堆客家文化園區,一趟旅程中造訪屏東兩大族群的「雙園雙橋~屏北之旅」。
 在網路擁有高人氣的手機攝影達人「花見小路」,除現場分享以手機拍出專業攝影質感的經驗,並推薦優質行程,包括霧台賞櫻花的「霧台原鄉~部落尋奇」;觀察潮間帶「南國海島~藍海風光」小琉球之旅,只要帶上手機,就能輕鬆出遊拍出好照片。除了上述新加入的屏東生態旅遊生力軍外,還會帶領民眾進入因環境保護而管制的秘境,如有名額限制需申請的阿塱壹古道、神秘的水上草原,養水種電、蜿蜒水道串聯而成的光采溼地、全台唯一復育梅花鹿的社頂部落、里德社區欖仁溪生態之旅等。


 觀光傳播處黃國維副處長表示,縣府今年開發屬於屏東生態、深度的「生態好屏遊」,。鎮每條行程都包含了部落文化、人文風情及社區再造等豐富元素,遊程699元起,「生態好屏遊」希望打破民眾一般旅遊印象,以深度體驗、來與生態交朋友,更貼近這塊土地的方式,透過生態旅遊發現屏東之美。詳細旅遊內容、景點及報名方式,請上生態好屏遊官網(http://goo.gl/gVlhsk),或電洽(02)8793-9611查詢。
******************************
【屏東e報】http://blog.news-007.com/pd/news_ii.html?nID=1650

20140820143557L8u1

Life news 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【生活情報*屏東e報-記者吳富正、湯佳寧/2015.12.15.屏東報導】
 屏東縣政府農業處推動「我的農場心旅行 食農教育樂遊遊」將於12/19登場,農業處姚志旺處長表示,連續五天的時尚農遊心旅行,整合屏北地區綠色觀光資源,包含農村、農場產業,以遊程方式推動農村產業行銷,4條路線-幸福の心、有機の心、食尚の心、花現の心,就包含屏北四個社區(新豐社區、塔樓村社區、鹽北社區、信國社區)、七個農場(打鼓坑農場、鴻旗有機農場、上庄休閒農場、薰之園香草農場、青翠園有機農場、綠翠微有機農場、大花農場),並結合食安理念與食農教育,以安心農產品為主軸,透過環境教育給與基礎概念,並親自走出戶外,與生產者對話,了解生產的過程與環境。



【幸福の心】12/19(六)、12/22(二)、12/23(三)■新豐社區 ◎打鼓坑農場



【有機の心】12/20(日)◎鴻旗有機農場、上庄休閒農場 ■鹽北社區


12/24(四)◎鴻旗有機農場、上庄休閒農場 ■塔樓村社區



【食尚の心】12/20(日)◎薰之園香草農場、青翠園有機農場 ■信國社區


12/21(一)◎薰之園香草農場、青翠園有機農場 ■塔樓村社區



12/23(三)◎薰之園香草農場、綠翠微有機農場 ■信國社區



【花現の心】12/21(一)◎大花農場、綠翠微有機農場 ■鹽北社區



12/22(二)◎薰之園香草農場、大花農場 ■塔樓村社區


 姚志旺處長提及,食農教育包含「農育」-農夫精神的學習;「食育」-健康飲食的教育。藉由本次活動,家長可以帶著小朋友參加,從小就開始培養,達到我們傳遞的概念,農家也可以一同參與,了解不同的做法互相成長,期望帶動整個屏北地區的產業攀升,也將這份教育意義不斷傳承,珍惜食物、珍惜每位務農人的辛勤,我們才有新鮮、安全的農產品。活動詳情請上我的農場心旅行粉絲專業或我的農場心旅行活動官網http://www.itop.com.tw/2015ptf/,或洽屏東縣政府農業處農會輔導科08-7320415#3725 謝先生(八歲以下的小朋友無法參加)
******************************
【屏東e報】http://blog.news-007.com/pd/news_ii.html?nID=1649

20140820143557L8u1

Life news 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【生活情報*屏東e報-記者吳富正、湯玉婷/2015.12.15.屏東報導】
 來自台中32歲的吳俊瑤及南投31歲的李凱謀、36歲的長治青農尤士達,在長治合租1.9公頃的農田種了無花果及紅藜,去年才種的無花果,目前結果量雖不多,但三個大男生合力營造無毒環境,以草生栽培,不在乎產量,但深信明後年會創造奇蹟。吳俊瑤原從事園藝工作,李凱謀做機械工程生意,而尤士達在物流公司上班,三人有志一同,都對農業有興趣,在尤士達號召下,全都來屏東一起「務農」。


 吳俊瑤表示,屏東的氣候及環境很適合無花果成長,他向幾位栽種成功的前輩學習,以草生栽培方式管理,花了20幾萬蓋了將近2分地的網室種無花果。現在就把樹欉顧勇,每個枝條都用繩子固定,而且環境通風,排水良好,適當肥培及調節。無花果一年四季都可收成,經過一年多的馴化,自己扦插小苗,等待一段時間後,全區都要種無花果。三個人就吳俊瑤有農業背景,雖都報名農業大學,但只吳俊瑤錄取。三個大男生看到無花果發展的潛力,願意投入時間及金錢投資,先培養地力,有肥沃土壤種任何作物就能輕易許多,無花果整株都能食用,葉子枝條曬乾能泡茶,果實鮮食或是加工果乾、酵素、醋等,根拿來煮湯,風味更佳。


 屏東縣府農業處姚志旺處長表示,近來有越來越多的年輕人投入農業營農的隊伍,農村有更多希望及機會,而縣府舉辦的農業大學,也提供了許多從農的年輕人學習的平台,無花果是這三個大男生選擇的農作,只要努力創新,一定有嶄露頭角的機會。
******************************
【屏東e報】http://blog.news-007.com/pd/news_ii.html?nID=1648

20140820143557L8u1

Life news 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【生活情報*高雄e報-記者吳富正、湯佳寧/2015.12.14.高雄報導】
 義大世界即將呈現全台最長888秒的音樂煙火秀,活動主題為「2016紫耀義大˙祈福華夏音樂煙火秀」,動用多達5萬發的各式新穎特色煙火,伴隨著精心編排的音樂曲目,打亮大高雄2016凌晨夜空,將為南台灣跨年活動史寫下新頁。曾經舉辦了6屆的義大世界跨年活動,義联集團在第7年有了結構性的突破。義大世界發言人江惠頌表示,今年雖然沒有歌手輪番登台表演的演唱會,但仍將煙火秀大幅加碼到全台施放時間最長的888秒,將近15分鐘,滿足台灣民眾的崇”發”期待,希望大家新年發發發。


 2016義大跨年煙火將邀請義联集團創辦人林義守與貴賓們一起倒數,啟動全台獨家的巨幅動態網幕,萬眾齊心十秒倒數,揭開音樂煙火表演序幕。流暢樂章的襯托下,火樹銀花將以各種姿態綻放,包括孔雀開屏、笑臉、海洋水母、和平鴿,還有牡丹、瀑布、彩虹等等,以繽紛喜慶的煙火圖騰為台灣祝禱、為華夏祈福。


 2016義大跨年系列活動除了有免費觀賞的戶外煙火秀,義大世界各事業體也聯合推出慶祝活動,包括義大皇家劇院售票音樂會,是由南台灣交響樂團精彩呈現的「義大世界交響嘉年華」,義大天悅飯店則推出限額「星光煙火盛宴」能近距離欣賞跨年煙火,義大皇家酒店有Live Band舞會,義大世界outlet mall更有當日吃喝玩樂買一送一的優惠券限量大放送,讓跨年不只是演唱會,而是吃喝玩樂一站到位,自主多元又質量兼備的完美跨年體驗。

相關活動訊息請洽義大世界話務諮詢專線:0800-656077
義大購物廣場http://www.edamall.com.tw/
義大天悅飯店http://www.edaskylark.com.tw/
義大皇家酒店http://www.edaroyal.com.tw/
義大遊樂世界http://www.edathemepark.com.tw
義大世界:高雄市大樹區學城路一段12號
******************************
【高雄e報】http://blog.news-007.com/ks/news_ii.html?nID=1647

20140825090745UD1L

Life news 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【生活情報/屏東e報-記者吳富正、湯佳寧/2015.12.13.屏東報導】
 平安基金會所經管的屏東縣身心障礙福利服務中心為提升身障者社會參與機會與提升夥伴們專業服務品質,於12/13上午舉辦「2015年歡喜作伙,平安聯歡會」聖誕節感恩月活動,邀請這一年來常參與屏東障福中心活動的身障朋友與志工、中心所屬手語社、牧心成長社的所有夥伴們,一起享受精彩的音樂新知與美食饗宴,一起分享平安與祝福。


 屏東障福中心陳芬芩主任表示,感謝屏東縣府社會處劉美淑處長跟大家勉勵與宣導明年社會處一些新的規劃,將來身障朋友都可以持有一卡通愛心卡,增加交通搭乘的便利,也增加臨短託的喘息照顧服務時數,政府的用心與進步,可見一般,也讓現場不論是視障者或是輪椅族朋友都雀躍不已,國內第一位盲人調音師邱國鐘表示,讓身障朋友持有一卡通愛心卡,是他當初的構想與建議,真的給與身障者很大的便利,感謝縣府社會處的努力,看顧身障者的需要。感謝放頌長號重奏團七位帥哥撥冗從台南與高雄各地趕來表演,安提阿聖經教會的弟兄姊妹與青年們,共同獻詩與帶動唱,讓我們感受聖誕節歡樂氣氛;


 陳芬芩主任提及,會中邀請到目前擔任屏東基督教醫院的神經內科主任詹智鈞醫師就”你想念你自己嗎?”的主題談論現在最夯的失智症話題,原來我們偶而忘記別人的名字或者忘記剛做的事,還不用太恐慌,老化與失智症是不同的,如果您曾經是叱吒商場的執行長,突然忘了怎麼決策,怎麼做事,甚至記不起如何常態思考,情感變冷淡了,出去跑步,突然不知身在何處?找不到回家的路,那就要趕快就醫診治了。活動讓大家除了輕鬆欣賞音樂饗宴外,更增添醫學新知,避免恐慌,也了解失智症患者也是可以接受安寧療護照顧的新知,讓所有在場與會者都覺得非常充實與開心。
屏東縣身心障礙福利服務中心http://www.disabled.org.tw/
財團法人平安社會福利慈善事業基金會經營管理
地址:屏東市建豐路180巷35號 (08)737-8402
******************************
【屏東e報】http://blog.news-007.com/pd/news_ii.html?nID=1646

20140820143557L8u1

Life news 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【生活情報*屏東e報-記者吳富正、湯佳寧/2015.12.13.屏東報導】
 平安基金會所經管的屏東縣身心障礙福利服務中心為讓身障朋友與社區民眾提前感受聖誕佳節平安喜樂氣氛,達到社區融合與歡樂的目的,特別在感恩的季節,與國際復興教會、基督教牧羊犬宣培中心、台灣基督教安提阿聖經教會、李世斌議員服務處、王芬里市民代表、多麥綠烘焙美食與放頌長號重奏團等,12/13下午舉辦「2015藍色聖誕節~平安喜樂季」活動,希望透過身障朋友與社區民眾共同參與的過程,促進溫馨互動與交流的目的。


 屏東障福中心陳芬芩主任表示,屏東縣政府社會處許慧麗副處長特別從枋寮的活動中趕回來給大家勉勵與致意,國際復興教會的青年們溫馨的詩歌頌讚,為節目開啟序幕,接著幽默風趣,絕佳默契的「黑炫風樂團」帶給大家美妙歌聲與精采互動,讓大家笑聲與掌聲不斷。魯旦歌手情韻悠揚的表演以及「放頌長號重奏團」帶來的歡樂樂曲,都讓與會者讚聲連連。晨曦會兩位更生人,也勇敢上台分享見證,在被毒品殘害的10幾年間,在監獄中,因著耶穌的愛,悔改重生,目前都願意奉獻給主,為主做工。國際復興教會的周賜屏牧師也在會中分享聖誕節的由來,而許多志工與夥伴們捐贈將近150份摸彩的禮物,讓每位中獎者都滿懷笑容與喜悅,更為活動帶來高潮。


 陳芬芩主任提及,希望透過這樣的活動,拉近身心障礙朋友們與社區民眾彼此間的距離,也在聖誕節的感恩時刻,分享祝福與歡樂! 每次的聚集,每次的分享,都讓大家保守的情感化成真誠的交流與祝福,拉近彼此的心。會場也有10個文創攤位與義賣,勞工處也邀請三位視障按摩師在現場提供按摩服務,整個活動在牧師的祝禱下,畫上一個圓滿的句點。
屏東縣身心障礙福利服務中心http://www.disabled.org.tw/
財團法人平安社會福利慈善事業基金會經營管理
地址:屏東市建豐路180巷35號 (08)737-8402
******************************
【屏東e報】http://blog.news-007.com/pd/news_ii.html?nID=1645

20140820143557L8u1

Life news 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【生活情報-記者吳富正、湯佳寧/2015.12.13.台南報導】
 南紡夢時代響應台灣世界展望會聖誕節奇蹟送愛活動,自11月底至12/27於五樓廣場募集聖誕禮物,12/13舉辦禮物贈送活動,邀請台灣世界展望會台南地區37位受助家庭兒童及成員代表領取;聖誕節是屬於幸福與愛的節日,南紡夢時代與台灣世界展望會合作,有16家餐飲櫃位加入愛心串聯行列,提供逾三千張餐飲優惠券,宣廣期間內凡愛心捐款民眾,可獲頒優惠券,希望邀請民眾在開心度過聖誕節的同時,也能關注身處在貧困環境中的兒童。南紡夢時代江文凱營運長表示,當我們感受到聖誕節的幸福時,有許多孩子卻正處於辛苦的環境,希望透過聖誕送愛的活動,可以幫助國內外貧童吃飽、穿暖、上學去,也邀請愛心民眾和夢時代一起投入愛心行動,幫助孩子們有幸福的未來。


 禮物頒贈現場特別邀請展望會台南中心參與烏克麗麗才藝班的受助小朋友們帶來精彩的成果表演,他們都展望會長期照顧的兒童,透過才藝班的方案,幫助他們找到更多自信,今天來到夢時代的舞台,小朋友們都說「參加展望會烏克麗麗班的時光很開心,學習了一項才藝,今天可以有這樣的機會表演給大家看,真的很開心!」在歡樂的禮物頒贈活動後,南紡夢時代雅悅會館也舉辦愛心餐會,招待展望會受助家庭用餐,新天地餐飲集團總裁特助歐宗憲表示,希望透過聖誕禮物及餐會,帶給小朋友們在這個周末有愉快的一天,也希望這樣的愛心行動,能讓小朋友們每天都像聖誕節一樣開心。


 各界愛心企業、醫院也都不遺餘力加入這波聖誕送愛活動,從11月開始分別有社團法人成功國際青商會、米蘭時尚髮型集團、美芝城文化基金會、特力屋台南店、高雄榮總醫院台南分院、碳佐麻里精品燒肉、國際崇她社台南社、衛福部台南醫院、衛福部新營醫院、翰林文教基金會、億進寢具生活館等,透過捐款或響應行動加入聖誕溫暖送愛活動,能夠因為資助人的愛心,滿懷希望走未來的路,各界愛心企業代表們在禮物頒贈現場將孩子們的心願掛上許願樹,並將象徵希望的聖誕樹點亮,幫助孩子們今年的聖誕節心想事成、拿到夢想中的心願禮物。

 台灣世界展望會南區辦事處陳雅玲主任表示,孩子們需要的幸福其實很簡單,一份食物、一口乾淨的水、一個受教育的機會,世界展望會透過資助兒童計畫,在國內幫助了逾五萬名孩童順利上學,也幫助國外貧童擁有基本的生存條件、健康長大的機會。然而國內約一千名貧困家庭兒童未找到定期資助人,對他們來說,擁有一位陪伴他成長的、給予溫暖關愛的資助人,是生命中最美好的禮物。邀請您加入資助兒童計畫,成為孩子們今年聖誕節最特別、最棒的禮物,透過每個月700元資助1名國外兒童或每個月2000元資助1名國內兒童,一同用愛轉變生命、轉變世界。 愛心專線(06)221-5800。
******************************
【生活情報】http://www.news-007.com/news_ii.html?nID=600

20140725103359N8rk

Life news 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【生活情報*屏東e報-記者吳富正、湯玉婷/2015.12.13.屏東報導】
 屏東縣內埔鄉不到25歲的洪曼綺努力行銷自家生產的「田庒好蛋」,每顆蛋都是精挑細選,再三琢磨後才上市。原本就職於大眾傳播行銷工作的洪曼綺,外表光鮮亮麗,正是在繽紛社會築夢的年紀,有感於父母親身體不好,光兩人每天要餵飼料、撿蛋、挑蛋,還要送到餐廳及顧客手上,工作很累人的,看到如此辛苦,兩年前就把工作辭了回家幫忙。


 洪曼綺表示,從小就在雞舍裏長大,這份工作倒是不陌生,讀書之外的時間就要幫忙家裏養雞,但養雞還是要有專業度,她把所學的行銷專長用上,所以取名「田庄好蛋」,以自然放牧的方式飼養,讓雞有自由活動空間,所生產的雞蛋,藥物殘留零檢出,目前供應連鎖生機超市,還有大立、大統百貨公司超市,以紙盒包裝更符合安全衛生訴求。


 洪曼綺提及,所有蛋撿回來以人工分選大小,用刀片把蛋殼上的粗糠、稻桿及硬化的糞便刮乾淨,再用乾布噴上酒精一顆顆擦拭,光整理就多出3倍人力,每顆蛋都精心挑選過,才能叫做「田庄好蛋」。


 屏東縣政府農業處姚志旺處長表示,洪曼綺原對於烘焙有著高度興趣,曾夢想要開蛋糕店,但在「賣蛋」的現實生活下,她想要先吃飽,才有力氣完成夢想,返鄉和家人一起生活,她覺得溫馨和甜美。
「田庒好蛋」洪曼綺0972-035667
******************************
【屏東e報】http://blog.news-007.com/pd/news_ii.html?nID=1644

20140820143557L8u1

Life news 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()