【生活情報/屏東e報-記者吳富正、湯玉婷/2015.09.17.屏東報導】
 屏東縣九如鄉農友楊添得經營大花有機玫瑰農場,因為要配合花季,把農場開放時間訂在每年11月到隔年4月;中秋佳節即將到來,親友團圓賞月聯繫感情,應景月餅、柚子、烤肉一定少不了,有美食達人提出浪漫健康的烤肉新吃法,結合在地生產的有機玫瑰花,一片烤肉一片花瓣含在嘴裡玫瑰香氣緩緩散發,在咀嚼中肉與玫瑰的結合更是相輔相成,再搭配上一壺去油膩百分百的玫瑰花茶,今年的中秋讓你無負擔過著嚐鮮的新體驗。


 楊添得表示,玫瑰花本身含有豐富的花青素、花多酚、玫瑰單寧及玫瑰多醣體,不只能去油膩還可以抗氧化,是養生保健的好食材。大花農場位於屏東往九如方向台三線旁,總種植面積約15公頃,採用自然農法無農藥方式栽培,農場通過MOA國際美育自然生態基金會驗證,除新鮮花瓣外,也做成玫瑰精露、玫瑰花茶、玫瑰花醬等玫瑰加工產品,大花農場推出新鮮玫瑰花瓣禮盒包裝200g,送禮自用兩相宜。


 屏東縣政府農業處鄭永裕副處長表示,屏東冬季玫瑰開得特別漂亮,今年11月到明年4月將再開放農場讓遊客下田採花,感受花香撲鼻而來的香氣,品嚐全台唯一玫瑰壽司、玫瑰冰沙及玫瑰各式料理,也可以相偕一起漫步在有機玫瑰花田中。


有機玫瑰產銷交流:楊添得0932883348
大花農場:屏東縣九如路一段 台三線427K-428K之間
農場開放時間/11月-4月(非假日:13:00-17:00、例假日:09:00-17:00)
其他參觀時間:(1)滿20人以上之團體預約(2)參觀費用為每人200元起
工廠地址:屏東縣九如鄉九東路118號 08-7396588
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【屏東e報】http://blog.news-007.com/pd/news_ii.html?nID=1339

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