桃園市客務局推濱海客家美食12/21桃園濱海客家好店授證《海客之都Ⅱ》美食地圖發表 @ Life news

【生活情報-記者吳富正、湯佳寧／2017.12.21.桃園報導】
　桃園市政府客家事務局12/21辦理「海客原鄉‧鱻味傳香」授證暨成果分享會，由鄭文燦市長頒授「桃園濱海客家好店」標章予24家通過輔導認證的業者，並發表海客創意菜色及《海客之都Ⅱ》美食導覽地圖刊物，希望透過輔導計畫，形塑海客美食品牌，推動桃園市濱海客家美食觀光旅遊。

　鄭文燦市長表示，桃園客家生活圈區域，區分為「近山」、「都會」及「濱海」。本計畫以大園、觀音及新屋區做為濱海客家推動重點區域，推展策略即為「海客美食」，其源於區域範圍內擁有的農漁觀旅產業豐富資源，有永安及竹圍漁港二大漁港；新屋及觀音區為全國稻米出產重鎮及蓮花園休閒農業區，將在地觀光整合並持續深耕在地產業經濟發展。「海客好店」認證餐廳已邁入第2年累計達53家，本次特邀義式、南非菜等不同菜系之店家，在既有的飲食生活型態中，運用創新手法，結合濱海客庄在地文化特色、農漁食材及意象等，推出經典海客推薦菜色。誠摯邀請大家到桃園濱海客庄，來趟輕旅行，親身體驗「客庄海線」最「靚」的特色魅力。

　客務局蔣絜安局長指出，桃園的濱海客家餐廳輔導，著重於餐廳的特色化、在地化，協助店家提升服務品質及經營品牌形象，此次計畫結合桃園不同類型餐廳共同參與，注入客家傳統與創新元素，並結合客家節慶活動於客家濱海地區辦理，以有限資源創造最大效益，希望讓大家看見桃園客家獨特的面貌。

　蔣絜安局長提及，本次發表的《海客之都Ⅱ》以各輔導業者對於經營理念、海客創意美食的想法進行書寫編輯，各店特色及推薦海客料理都在書中呈現，本書將於107年1/15起放置在桃園火車站旅遊服務中心、中壢火車站旅遊服務中心、高鐵桃園站旅遊服務中心、經國紀念館、慈湖遊客中心、石門水庫遊客中心、拉拉山遊客中心、桃園市客家文化館等地，歡迎民眾踴躍索取，按圖索驥探索桃園濱海客家好味道。(桃園市政府客家事務局廣告)

106年度「桃園濱海客家好店」認證通過24家餐廳名單

海港海鮮快炒：桃園市大園區中正東路340-1號(03)386-7276
老師傅活海產：桃園市大園區漁港路451巷25號2樓2號攤位
　　　　　　　(竹圍漁港觀光漁市熟食區) 0928-294556
漁夫碼頭活海產：桃園市大園區漁港路486號(03)393-5678
祥祥炒飯功夫館：桃園市大園區仁壽路19-4號(03)3858369/0910-173787
老行家海鮮餐館：桃園市大園區漁港路451巷43號(03)383-2287
避風港海鮮館：桃園市大園區漁港路451巷45號(03)383-7972/0936953587
D&B綠色茶館：桃園市大園區聖德北路847號(03)384-3362
小弘曆咖啡屋：桃園市大園區中山南路二段56巷23號(03)381-8947/0927035589
Meow義大利餐廳：桃園市大園區大成路二段36號(03)381-9068/0912-930549
城市商旅股份有限公司航空分公司：桃園市大園區中正東路442號(03)385-3017
阿勃勒農莊：桃園市大園區五青路300巷53號(03)381-7617/0937-801715

蓮荷園休閒農場：桃園市觀音區金華路690號(03)477-6972/0916-072896

莫內的花園：桃園市觀音區坑尾里7鄰坑尾48-6號(03)473-0186/0933-963396
ㄚ昌伯美食屋：桃園市觀音區大湖路一段1233-1號(03)490-4140/0935-656683
1213金銀花農莊：桃園市觀音區保興路3段280巷96弄50號0910-939601
向陽農場：桃園市觀音區藍埔里11鄰52號(03)487-0629/0936-327081
水來青舍：桃園市觀音區大同里12鄰下大堀55-5號(03)498-9240/0939-136676
季藝日本料理：桃園市觀音區保生六路71號(03)473-1564/0983-216493