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【生活情報＊高雄ｅ報-記者吳富正、湯佳寧／2016.03.23.高雄報導】
　河邊餐飲集團張素鑾董事長在高雄創業46年，2015年10/7隨高雄市府觀光局到南韓行銷觀光，應邀順道轉往首爾連辦3天國宴，幾名廚師撐全場，端出「喜上眉梢宴」驚豔全場味蕾，轟動韓國與會業者，讓台灣美味名揚海外，成功完成國民美食外交；張素鑾董事長3/23召開「國宴」記者會表示，韓國2015年歡祝國慶，特邀河邊餐飲集團代表台灣美食參加首爾明洞樂天飯店「台灣美食饗宴」國慶酒會，河邊餐飲集團現場大展廚藝，從辦桌料理佛跳牆、芋泥鴨、到南台灣特色風味餐櫻花蝦米糕、烏魚子炒飯，甚至深受韓國民眾喜愛的美味小吃台式鹽酥雞及虱目魚丸湯、牛肉麵、鮮炒海瓜子、炸蚵酥等，以台灣美食藝術精緻呈現。酒會當晚台灣觀光局準備的「台灣美食饗宴區」，大排長龍，六百多碗牛肉麵全掃光。現場韓國貴賓大啖台灣味，讚不絕口，被韓國朋友譽為「天下第一美食在台灣」。

　張素鑾董事長提及，河邊餐飲集團有感於國宴料理在一般認知為高官貴賓方可享用，總與平民有些距離，對於頗具特殊意義的料理不能普及化，深感可惜。河邊餐飲集團決定將此次代表台灣赴韓參與盛會的相關經驗與精心設計的地方風味國宴料理饗宴移至高雄原味重現，讓民眾用舌尖揭開真實的國宴料理面紗。

　河邊餐飲集團經典國宴料理採用高雄在地特色食材，如新鮮龍蝦、頂級鮑魚、精選刺參等，將於4/1至4/30開賣，特價半席5880元/全席9880元(原價$12880)，需另加一成服務費，每日限量10桌，採預約制，餐廳主廚推出經典代表菜色「鮮龍蝦清蒸蒜茸、寶島特色狀元拼、港都及第一品參、富貴吉祥活圓鮑、春暖花開芋泥鴨、滿漢飄香虱想起、年年有餘永安情、金雞報喜喜洋洋、山珍海味佛跳牆、御品花開喜滿門」，絕對讓您一飽口福及眼福。

　河邊餐飲集團張博承主廚此次率領其下團隊，前往韓國承辦國慶酒會，帶回許多豐富經驗，雙方互相交流與學習，藉由正式對外發表，特別重現韓國國宴料理供民眾品嚐。

河邊餐飲集團http://www.herbian.com.tw/
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河邊餐飲集團-高雄市前金區市中一路276號(07)261-2168
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