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【生活情報-記者吳富正、湯佳寧/2017.07.26.彰化報導】

 財團法人彰化縣頂新和德文教基金會7/26舉辦「心傳和德。感動二十」座談會,除慶祝20週年慶之外,更宣示將投入更多的資源與社區地方共創、共榮,希望將彰化永靖打造成為最為宜居幸福的城市。藝術家林舜龍引用瀨戶內海藝術季策展人北川富朗的一席話「我們要讓故鄉的人們,有著驕傲洋溢的笑容。」也反應出頂新和德文教基金會在彰化默默深耕二十年經營的初衷與不變的理念。

 頂新和德文教基金會陳慶浩副董事長表示「永靖不是永遠平靖,永靖會是永遠有靚!」,魏應充董事長為承續父親魏和德教誨,以其熱愛家鄉、關心教育之德風,推展永靖鄉之文藝、公益及鄉土文化教育,二十年前邀請他一起成立頂新和德文教基金會貢獻鄉里,魏董事長一直掛心故鄉的共創共榮,期盼透過基金會的力量,串聯地方與其他資源,鼓勵青年返鄉,活化永靖地區經濟。也特別感謝這一路以來共同投入的員工、志工與鄉親們。

 在地的藝術家蔣鴻銘以彰化永靖鄉的主要印記,畫出一幅在地共創、共榮的作品,也將基金會在教育、環境、社福、產業等四大面向的努力貢獻做了一個美好的呈現。現場邀請到二十年來與基金會共同成長,及投入與努力的夥伴,包括:環境面向代表-福興社區江欽洲理事長,其成立之福興社區老人日托照顧據點服務社區。教育面向代表-課輔班學生周泰宏,他是課輔班成立時第一屆國小部的學生,現在則已是國立台北科技大學工業設計系大二學生。社福面向則由關懷戶朱秉茂代表,基金會每年會發放福慧袋、參與築夢工程房子修繕等,其姪女也是課輔班學生。產業面向則由施南生藝術家代表,擅長畫風明亮、流暢的鄉土水彩作品,也是基金會藝廊第一位展出藝術家,以及彰化縣議員葉麗娟、頂新和德文教基金會陳慶浩副董事長,一同見證二十年的成績單。

頂新和德文教基金會http://www.hedefoundation.org/

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【生活情報-記者吳富正、湯佳寧/2016.11.15.彰化報導】

 2016「全國名米產地冠軍賽」決賽評審活動,日前邀集知名飯店主廚、農經專家、產銷學者、國內餐飲業者與糧食業者擔任品飯員,除了評比糙米外觀,包含光澤、飽滿度和均勻度,也進行嗅聞、品嚐等食味綜合評比,針對當地環境和氣候適地適栽、間接帶動地方特色米產區的品種,評審結果:今年首度由彰化二林鎮大橋稻米產銷專業區農民契作的「臺南16號」代表二林農會參賽,獲得2016全國名米產地總冠軍。

 本次奪冠的臺南16號,師承台灣大學農藝系與臺南區農業改良場合作,首創「分子輔助選種技術」,簡單來說大幅提升傳統育種效能技術轉移,在食味上又可比擬日本新潟之越光米,首創了官/產/學/銷合一的營運模式,可說是台灣育種史上的重大成就,這不只是農業科學而已,更是人類餐桌史上的智慧昇華。經最高學術指導單位與專業改良場配合育種,技術轉移由契作產銷廠商(壽米屋)拿下2016「全國名米產地冠軍賽」非香米組產地品種及名米雙料冠軍。

 壽米屋企業陳肇浩總經理表示,「大橋稻米產銷契作集團產區」種出的臺南16號保留92%越光米的基因,具有似越光米黏彈的口感。2015上市時考慮產學的地位,命名為《鹿鳴米宴—菁英之米》。2016經過農糧署的評比為冠軍米,如今更可說是官/產/學/銷合璧。商業定位為菁英之米時,業者陳肇浩還斟酌過是否該謙沖自牧,如今看來整合所有單位的精粹技研與農戶的精湛耕作已可謂實至名歸。

 陳肇浩總經理提及,食安衝擊下,都會生活中對於外食的不信任感大增,無論餐廳通路或消費者對於產地溯源,成為追求與理解的新食尚,除了無毒、更健康經過專業評鑑為冠軍米的推薦,成為聰明的消費者吃好也要吃巧,入口的優先選擇。

大橋越光米FBhttps://www.facebook.com/bigbridgerice/

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【生活情報-記者吳富正、湯佳寧/2016.07.05.彰化報導】

 彰化縣原住民生活館即日起至8/31在一樓展覽室展出「原鄉彩繪-陳景生台灣原住民族重彩畫特展」;陳景生老師1936年生於廣東化洲,1960年畢業於廣州美術學院,師承嶺南畫派關山月及黎雄才,奠定繪畫根基。在廣州美術學院畢業後,前往海南島工作了20餘年,他曾深入海南島的原住民部落區,和這些原住民黎人,一起生活和工作,對當地原住民風土民俗更加以探究,成為他在創作上的活水源泉,這段期間的創作可說是黎族民俗繪畫期。陳景生老師大膽用色,活潑生動的描繪黎族人的生活動態,這種重彩帶點裝飾繪畫的表現方式,實已脫離了傳統嶺南畫派的風格,而創作了自己對少數民族的詮釋,用它的彩筆及濃重的色彩描畫原住民的純真和自然。民國84年,陳景生老師移居台灣彰化,他開始對台灣原住民展開全新的投入研究紀錄,幾年來他幾乎跑遍全島原住民的部落,對原住民族傳統民俗活動,包括婚、喪、喜、慶、宗教祭典等,更用它的彩筆和畫紙留下生動感人的台灣原住民重彩畫作,這些表現台灣原住民風土民情的作品,以台灣原住民創作題材的一系列畫作,成屬難能可貴。

 原住民族委員會原住民族文化發展中心表示,陳景生老師覺得創作是畫家造型、色彩、筆墨技能和思想、修養、情趣的集中體現。即興的靈感來自於長期的藝術陶冶。人物畫家經常到人群中去、到生活中悉心體察客觀世界,在自己的胸懷裡貯藏豐富的生活體驗,眾多的人物形象中積蓄無數的「漸悟」,這樣在進入創作階段時,就能在感情不能遏制的時候,積極調動心中的全部積淀與外部事物或偶然機遇遇合,引發「靈機」,昇華為爆發性的「頓悟」,新的藝術構思連同生動的藝術形象就能脫穎而出,躍然紙上。透過老師重彩畫展,帶領民眾走入原住民族平時生活、慶典等景象,了解更多原住民文化內涵。

彰化縣原住民生活館FB

https://www.facebook.com/彰化縣原住民生活館-224070147725047/

彰化市中山路三段266-1號(04)722-3329

全國原住民文物館http://www.ims.org.tw/template/aboriginal.php

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原住民族文化發展中心http://www.tacp.gov.tw
台灣原住民族文化園區FB】https://www.facebook.com/tacp.tw

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【生活情報】http://blog.news-007.com/an/news_ii.html?nID=2231

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