三歲前預防過敏飲食是關鍵－兒科醫師呼籲母乳是最佳選擇－Life news

【生活情報/高雄e報-記者吳富正、湯佳寧／2014.09.14.高雄報導】
　台灣兒童過敏氣喘免疫及風濕病醫學會暨台灣過敏氣喘暨臨床免疫醫學會2014聯合年會暨學術研討會於高雄舉辦；台灣兒童過敏氣喘免疫及風濕病學會發現，台灣小兒過敏率居高不下，為避免孩子日後長期受過敏症狀所苦，從出生起的預防不容輕忽。理事長王志堯教授表示，除了一般所知異位性皮膚炎、過敏性鼻炎、氣喘等健康問題，根據德國研究結果，當嬰幼兒過敏被誘發後，每五人就有一人會出現情緒問題，使孩子容易沮喪、自卑或易怒，進而影響同儕關係及家人相處。伴隨過敏症狀出現的不適，如異位性皮膚炎患者身上常隨處可見大大小小的紅斑、疹丘，或是抓破皮的痕跡，很容易影響孩童的外觀導致自卑；夜半因過敏性鼻炎、氣喘發作導致呼吸不順，睡不好，也可能影響白天的精神情緒；根據德國研究顯示，約24%過敏兒有情緒問題，等於每５個過敏寶寶至少就有１人出現情緒不穩，甚至影響與家人、同儕的相處；過去門診中，也曾碰過有異位性皮膚炎的孩童，因為擔心身上的紅疹、抓痕被同學看到，夏天總是穿著長袖、不愛運動，對自己沒信心，進而影響人際關係的案例。

　王志堯理事長表示，許多家長因為孩子目前沒有過敏現象，就失去防備之心，但根據過去門診觀察，很多過敏現象會到一歲之後才陸續出現，如果沒有及早預防，等到過敏體質已經被誘發之後，孩子的健康就回不去了。出生起的飲食攝取是決定寶寶體質的一大關鍵，其中又屬母乳是寶寶最佳的營養來源，含多種營養素及嬰兒必需的抗體，可調節免疫功能；此外，母乳中的免疫物質還可防止過敏原通過腸黏膜進入血液中，降低過敏的發生。由於幼兒的腸道免疫細胞尚未發育完全，根據研究，有75%的幼兒對配方奶中的成分過敏，其中牛奶中的大分子蛋白質是一大肇因；王志堯建議一歲後銜接母乳可採用「部分水解蛋白配方」，因為其中的大分子蛋白質經過水解技術轉化為溫和不刺激的小分子，降低誘發分子，並保留均衡的營養素，經實驗證實有助調整幼兒體質。建議家長可讓寶寶喝到三歲，持續調整體質，建立良好健康基礎。