屏東縣政府[屏東幸福豬標章]為豬肉安全與消費者健康把關－Life news

【生活情報＊屏東ｅ報-記者吳富正、湯玉婷／2018.01.08.屏東報導】
　屏東縣政府為提供消費者辨別、選購屏東優質豬肉產品，推出「屏東幸福豬標章」，透過輔導業者取得標章機制，為屏東豬肉安全與消費者健康把關，未來民眾只要認明英文字母P圖騰標章，就能買到無藥物殘留、不使用瘦肉精，在自然生長環境下所產出的屏東優質豬肉。

　屏東縣府農業處1/8舉辦「屏東幸福豬標章」發表宣傳，在包括【中央肉品】、【東寶黑豬肉棧】、【耕耘肉品】、【阿爸7A豬】縣內4家率先取得「屏東幸福豬標章」業者以自家生家的產品進行上菜秀後，由潘孟安縣長、屏東縣養豬協會郭新發理事長、陳明達議員等共同宣告屏東幸福豬標章正式啟動。

　潘孟安縣長表示，屏東養豬業產值每年高達300多億，過去因養豬場畜養方式及污水處理等，造成環境污染，為了在產業與環保取得平衡，縣府除了輔導業者，結合環保局的沼渣沼液循環處理、檢驗中心把關機制等，提昇養豬產業，並希望透過屏東幸福豬標章機制，提供消費者選購屏東優質豬肉。現在進口豬充斥市場，消費者很難辨認溫體豬、加工豬肉產品來源，縣府推出的「屏東幸福豬標章」，認證標準包括[生產環境]、[不添加瘦肉精]、[藥檢合格]三大原則，進行嚴格把關，未來民眾只要認明標章，就能買到無藥物殘留、不使用瘦肉精，在自然生長環境下所產出的屏東優質豬肉。呼籲養豬戶及業者踴躍加入屏東幸福豬的認證行列，縣府將持續輔導協助產業轉型成專業、現代及環保式養豬場，繼續提供優質國產豬肉供消費者食用。

　屏東縣府農業處表示，「屏東幸福豬標章」以最簡單線條為設計出發點，英文P字中有一隻幸福、優質的豬，意象取自屏東的英文Pingtung和豬的英文Pig都是以P字開頭，消費者一眼就可辨別來自屏東、健康、自然、饗安心的幸福豬。縣府會制定標章規範及公告，並輔導符合的業者申請認證，將標章張貼在產品上，未來貼有屏東幸福豬標章的豬肉及豬肉加工產品，將在全國各肉攤、超市、餐廳或學校營養午餐販售，讓消費者輕易享用到屏東幸福豬肉產品，後續相關販售屏東幸福豬的商店訊息也會公佈在屏東縣府網頁上，供消費者查詢。