【生活情報/屏東e報-記者吳富正、湯玉婷/2015.08.08.屏東報導】
 屏東縣新園鄉陳永和自軍中退伍後,做過服裝銷售員、建築業,還賣過麵、賣過冰品,最後因家中農作缺人手下,10年前回到新園老家幫忙,跟著父親一道種絲瓜及苦瓜;如今正是絲瓜採收季節,陳永和每天5點從新園到竹田的瓜園採瓜。40歲不到的陳永和表示,兩公頃多的地以往都種苦瓜,今年把部分地改種絲瓜,雖然是第一次種,但原理和苦瓜相似,重視排水及肥培管理,今年氣候關係,花開著茂盛,本來要養蜂幫忙授粉,但採自然授粉下,依然結實纍纍。


 陳永和重視疏果,以網室栽種,不灑除草劑及蟲藥,幾乎達無毒狀態,絲瓜果肉鬆軟彈性有香氣,而且富營養成份,適合全家食用。每天採收800-900斤,主要送中北部批發市場及行口,他說,中北部消費族群不要太大條,約一條一斤重,南部喜愛一公斤重,所以他會依市場需求而決定採收時間,目前價格約每斤15元,採收時要套上蔬果套,因為瓜皮容易擦傷變黑,失去商品價值。雖然務農將近10年,但他認為很多專業知識仍不足,所以他報名上屏東農業大學,希望在不同領域上更多學習機會,也和同學互相交流。


 屏東縣政府農業處姚志旺處長表示,鼓勵青年返鄉是屏東縣府政策,陳永和選擇回來種苦瓜及絲瓜,還到縣府開辦的農業大學學習農業知識,難能可貴,而絲瓜雖一年四季都可生長,但以夏季結果最佳,食用絲瓜可幫助清熱消暑,歡迎消費者趁此機會多多食用。
絲瓜產銷資訊交流:陳永和0927338277
******************************
【生活情報】http://blog.news-007.com/pd/news_ii.html?nID=1192

20140820143557L8u1

arrow
arrow
    全站熱搜

    Life news 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()